E o prato do dia é: BACALHAU AO “MOLHO ALEGRIA”
Serviço:Bloco Bacalhau na Vara
Data: 17 de Fevereiro de 2010 (Hoje)
Concentração: 16h
Local: Beto’s Bar
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Aquarta-feira de cinzas é um dos dias mais aguardado do carnaval de Triunfo-PE, pois é neste dia que desfila pelas ladeiras de nossa cidade o bloco BACALHAU NA VARA, levando descontração, alegria e muito frevo para os moradores e turistas foliões. Parabéns ao BETO'S e a todos que durante esses anos fazem o BACALHAU DO BETO'S, mostrando que, com seriedade e responsabilidade as tradições culturais não desaparecem. Robério Vasconcelos.
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